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25, rue du docteur Legrand - 21700 Nuits-Saint-Georges - France
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| FICHE PRODUIT |
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Marasquin 25° |
| Composition | Une variété de cerises nommées « Marasche » en dialecte vénitien, est produite en Dalmatie, au Nord de l’Italie et en Grèce.
Leurs notes très fines et caractéristiques sont différentes de celles des cerises françaises. Leur développement est profond.
| | Méthode de fabrication | Les Marasches sont soigneusement équeutées, et gardent leur noyau. Elles passent ainsi le stade de la macération et de la distillation.
La finition se fait avec l’apport de sucre cristallisé.
| | Notes gustatives prédominantes | La délicatesse riche en parfum, au goût très original, apporte en bouche une très belle retrouvaille de la saveur des « Marasches ». | | Utilisation | Cette liqueur est irremplaçable pour les pâtisseries, petits fours secs, salades de fruits…
Elle donne à une gamme complète de cocktails une note inimitable
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Distillateur Liquoriste depuis 1882 à Nuits-Saint-Georges - France