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Joseph Cartron
25, rue du docteur Legrand - 21700 Nuits-Saint-Georges - France
Tel: 33 (0)3 80 62 00 90 - Fax: 33 (0)3 80 62 38 73 - E-mail:
 
FICHE PRODUIT
 
  Acérola 20°
CompositionL’Acérola, appelée aussi cerise des Barbades ou cerise des Antilles, est une petite drupe d’Amazonie à la peau lisse d’un rouge lumineux et à la chair orangée tendre et profonde.
Méthode de fabricationLa liqueur d’Acérola Joseph Cartron est élaborée à partir d'un mélange de jus de fruits concentrés mêlés à de l'alcool pur. On incorpore ensuite à l'infusion obtenue le sucre cristallisé qui se dissout lentement et exprime ainsi tous ses arômes.
Notes gustatives prédominantesOn retrouve dans cette liqueur inédite les arômes puissants et complexes de l’Acérola aux tonalités de cerises bien sûr, mais aussi de pêches, d’abricots et de nectarines.
La saveur unique et secrète de ce fruit nouveau offrira à vos cocktails un air de fraîcheur et de soleil intense.

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- Sweet Brazilian
 

Distillateur Liquoriste depuis 1882 à Nuits-Saint-Georges - France

© Joseph Cartron 2009 - Conception/réalisation SF Lecointe / Idylyk
Crédit photos : Philippe Fuzeau, Dominique Sarraute, Sandra Seward Lecointe, Joseph Trotta, Jean-Louis Bernuy, Philippe Hiest